Naranjas Azules Rosado Sierra de Gredos DOP Soto Manrique

• Roséwein trocken
• Herkunft: Sierra de Gredos / Spanien
• Inverkehrbringer:  Soto Manrique Vina y Olivio S.L., Arandano 14, 47008 Valladolid, (Spanien)
• Allergenhinweis: enthält Sulfite
• Jahrgang: 2019
• Rebsorten: Garnacha100%
  
• Alc 13 % Vol.
• Inhalt: 0,75 Liter
• RZ: 0,4g/ l
• Bewertungen: Parker 92, VM 94

Alte Garnacha Buschreben, die auf Sandböden mit Granit- und Schieferstein auf einer Höhe von 800m über Meereshöhe wachsen.

Dieser Roséwein wird im Blanc de Noir Verfahren hergestellt. Das heißt, dass die Trauben nach der Handlese sofort und ohne langen Schalenkontakt gepresst werden. Die Gärung verläuft bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank, so wird absolute Frische der Aromen konserviert und in die Flasche gebracht.