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Grauburgunder trocken Rheinhessen Thörle


Literpreis: 11,94 €


Grauburgunder trocken Rheinhessen Thörle

Weisswein trocken

Herkunft: Rheinhessen / Deutschland

Erzeuger: Weibgut Thörle,  Ostergasse 40, 55291 Saulheim

Jahrgang: 2016

Rebsorte: Grauburgunder

Alc. 12,5% Vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75 Liter

Trinktemperatur: 8 Grad Celsius

RZ:  4 g/l

Weinsäure:  6 g/l

 
Die Gutsweine wachsen in Weinbergen rund um den Ort Saulheim. Die Böden sind geprägt von Kalkstein-Sedimentenund Löss-Lehm Auflagen. Nach selektiver Lese in mehreren Schritten nach derReifestufe der Trauben wurden die Beeren im Keller leichtangequetscht und für 20 Stunden in ihrem Saft stehen gelassen, um eine bessere Aromaextraktion zu erreichen. Im Edelstahltank wurde der Most mit natürlichen Hefen aus demWeinberg 6 Wochen lang vergoren und nach langer 4-monatiger Vollhefelagerung auf die Flasche gezogen.
 
In der Nase Aromen von gelben und exotischen Früchten.
Am Gaumen weiche und cremige Statur, feine Burgunder-Würze mit langem Abgang.
 
 

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