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Silvaner Saulheimer Kalkstein Rheinhessen Thörle


Literpreis: 15,93 €


Silvaner Saulheimer Kalkstein Rheinhessen Thörle

Weisswein trocken

Herkunft: Rheinhessen / Deutschland

Erzeuger: Weibgut Thörle,  Ostergasse 40, 55291 Saulheim

Jahrgang: 2016

Rebsorte: Silvaner

Alc. 12,5% Vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75 Liter

Trinktemperatur: 8 Grad Celsius

RZ: 2,1 g/l

Weinsäure: 5,5 g/l

 

Die Ortsweine stehen für strengste Hand-Selektion bei der Lese und wachsen in den kalksteinhaltigsten Spitzenlagen

in Saulheim. Die Erträge liegen auf einem sehr geringen Niveau von etwa 40 bis 55 hl/ha. Die Lese erfolgt bei einer

perfekten physiologischer Reife in den letzten Herbsttagen Ende Oktober.

 

Silvaner mit burgundischem Schmelz. Leichte Röstaromen, dazu Banane, Birne und Grapefruit, mineralische

Anklänge,viel Stoff, sehr elegant, feine Länge.

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