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Shiraz de Grendel Cape of Good Hope South Africa


Literpreis: 24,22 €


Shiraz de  Grendel Cape of Good Hope South Africa

Rotwein trocken - mit Barriqueausbau

Herkunft: Tygerberg / Cape Town / Südafrika

Inverkehrbringer: H.M.Witt GmbH Weinimport, Julius-Faucher-Straße 32, 28307 Bremen

Erzeuger: de Grendel

Rebsorten: Shiraz

Jahrgang: 2015

Alc 14,5% Vol

RZ: 3,5g/l

Säure: 6g/l

Information für Allergiker: Dieser Wein kann Sulfite, Eiweiss, Gelantine und Milch enthalten.

Inhalt: 0,75 Liter

Trinktemperatur: 16-18 Grad Celsius



Dieses Weingut liegt an den Hängen des Tygerbergs etwa 30 Autofahrminuten von Cape Town entfernt und bietet einen unglaublichen Blick auf den Tafelberg.

Auf etwa 200 Meter Höhe und von der frischen Brise des Atlantiks umspült reifen hier die Trauben besonders langsam und schonend. Das Ergebnis sind feine und sehr subtile Weine mit viel Eleganz.
Übrigens wurde die Winery nach den Prinzipene des Feng Shui gebaut und kombiniert Tradition und Moderne miteinander.



Sehr dunkles Rot. Konzentrierte Aromen von Koriander, Lavendel, Pfeffer und Schokolade und dazu wieder fein eingebundes Tannin. Ein sehr feiner Syrah von hoch gelegenen Parzellen vom Tygerberg.

Kulinarisch sehr geeignet zum Sonntag Lamm, Grillühnchen und reifen Käsen.


Bewertet bei Veritas mit "Gold"..

 

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