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Amarone della Valpolicella Classico Zenato


Literpreis: 39,95 €


Amarone della Valpolicella Classico Zenato

Rotwein trocken

Herkunft: Valpolicella / Veneto / Italien

Erzeuger:  Azienda Agricola Zenato

Jahrgang: 2011

Rebsorte: Corvina, Rondinella und Andere

Alc. 14,5% Vol.

Information für Allergiker: Dieser Wein kann Sulfite, Eiweiss, Gelantine und Milch enthalten.

Inhalt: 0,75 Liter


Anbaugebiet und Weinausbau:

Die Gegend nördlich von Verona besitzt mit den Terrassenlagen die besten Voraussetzungen um einen Valpolicella Classico aus den den traditionellen roten Traubensorten der Region Corvina, Rondinella und Molinara herzustellen.
Eine Spezialität ist der Amarone, der aus den angetrockneten Trauben der o.g. Rebsorten vinifiziert wird.


Geruch:

Balsamische und fruchtige Aromen unterlegt von der üppigen wärmenden Süße des typischen Rosinenaromas. Kulinarisch bestens geeignet zu Braten, herzhaften Fleischgerichten und zu Käse.

Bewertungen der Fachpresse:

Robert Parker: 94 / 100

WineSpectator: 94 / 100

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