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Amarone della Valpolicella Classico DOC Brigaldara


Literpreis: 43,99 €


Amarone della Valpolicella Classico DOC Brigaldara

Rotwein trocken

Herkunft: Valpolicella / Veneto / Italien

Erzeuger: Azienda Agricola Brigaldara

Jahrgang: 2009

Rebsorte: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20% und 10% Andere

Alc. 17% Vol

Information für Allergiker: Dieser Wein kann Sulfite, Eiweiss, Gelantine und Milch enthalten.

Inhalt: 0,75 Liter


Anbaugebiet und Weinausbau:

Die Gegend nördlich von Verona besitzt mit den Terrassenlagen die besten Voraussetzungen um einen Valpolicella Classico aus den den traditionellen roten Traubensorten der Region Corvina, Rondinella und Molinara herzustellen.
Eine Spezialität sit der Amarone, der aus den angetrockneten Trauben der o.g. Rebsorten vinifiziert wird.


Geruch:

Balsamische und fruchtige Aromen unterlegt von der üppigen wärmenden Süße des typischen Rosinenaromas. Kulinarisch bestens geeignet zu Braten, herzhaften Fleischgerichten und zu Käse.

 

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